Pollo al limón y finas hierbas

Name: Pollo al limón y finas hierbas
Yield: 1 porcion
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 muslo deshuesado; 1/2 lata hongos enteros; 1 taza acelga hervida; c/n Aceite de oliva; 1/2 limon Limón; a gusto Sal pimienta; 1/2 sobre polvo finas hierbas; 1/2 limón; c/n Leche descremada; 2 cucharadas Casancrem light; A gusto Opcional: queso por salut

Antto Tolosa @antootolosa

Timbues, Santa Fe

Rápido, sabroso y con pocas calorías!!!

Pollo al limón y finas hierbas

Antto Tolosa @antootolosa

Timbues, Santa Fe

Rápido, sabroso y con pocas calorías!!!

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Ingredientes

1 porcion

1muslo deshuesado
1/2 latahongos enteros
1 tazaacelga hervida
c/nAceite de oliva
1/2 limonLimón
a gustoSal pimienta
1/2 sobrepolvo finas hierbas
1/2limón
c/nLeche descremada
2 cucharadasCasancrem light
A gustoOpcional: queso por salut

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Paso a paso

1

Primero con un poco de aceite cocinar el muslo, media cocción agregar los hongos para que se doren y el medio limón. Retirar el pollo y reservarlo.
2

A los hongos agregarle la acelga y saltear. Agregar un poco de leche y dos cucharadas de casan crem light. La leche va a variar depende de como les quede la salsa, no tiene que quedar muy líquida. Por último salpimentar la salsa y agregar unas pizcas de polvo de finas hierbas.
3

Yo le agregué unas fetas de queso cortadas a la salsa y quedó riquísimo.