Para la crema Mezclar el dulce con el queso crema.

Hacer en una taza de agua fría el café para embeber las galletitas (tres cucharadas que esté bien cargado y dos de azúcar.) Con este café

Humedecer las galletitas a medida que las vayamos utilizando y alternar una capa de crema con una de galletitas así hasta completar a gusto la medida de la torta. Decorar con lo que se desee. En mi caso puse crema de manteca y mousse de vainilla