Chips de plátano crocantes

#rápidas Reto: para toda la semana
Les aseguro que si siguen las instrucciones puedes hacerlas el lunes y disfrutar el sábado sin que pierdan el crunch.
Chips de plátano crocantes
#rápidas Reto: para toda la semana
Les aseguro que si siguen las instrucciones puedes hacerlas el lunes y disfrutar el sábado sin que pierdan el crunch.
Paso a paso
- 1
Cortar el plátano en círculos lo más delgados posibles. (Mi secreto es cortar con pelapapas). Echar en el aceite bien caliente. (Mi secreto es echar de una por una, no en puñados) cuando empiecen a dorar mezclar con una espumadera para separar si hay algunas pegadas.
- 2
Cuando estén muy doradas, sacar y poner sobre papel absorbente para eliminar restos de aceite. Agregar sal al gusto y listo
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