#delantadorado#mequedoencasa

#delantaldorado23

Esta clásica salsa picante romana es un clásico. Rico y fácil de hacer.#mirecetario #pasta

Mi marido ama los camarones y langostinos. De modo que, para su cumpleaños, la entrada fue una rápida, liviana y deliciosa ensalada, servida en vasos (así parece que es algo mucho más gourmet y sofisticado). El toque fue que, salvo los camarones y los condimentos, todo lo demás salió de nuestra huerta.

#delantalcookpad2025Salsas para pastas que enamoran

#delantalcookpad2025Salsas para pastas que enamoran

#daycocina#micocinaSe considera comer pescado una vez por semana 👨‍🍳

Esta receta es ideal para agregarle a las empanadas mientras las comes

TIPO DE Cocción: EN CACEROLA#Rápidas#EssenTamara

#mirecetario#saladoEste plato me recuerda cuando trabajé en un restaurante cubano. 👩‍🍳

Al parecer, otoño (o al menos, fines del verano), es la época de recolección de camarones y cagrejos sirí, en Uruguay. Así que el sábado, nuestro pescadero tenía ambas cosas y fresquitas. Me ofreció camarones frescos y crudos, patas de sirí y camarones frescos, pero cocidos y limpios. Estos cuestan casi el doble de los crudos y enteros, pero si calculamos cuándo se pierde al limpiarlos más el tiempo que lleva, a veces prefiero comprarlos ya limpios. en especial cuando no han sido freezados. Así fue. Y en 15' preparé una entrada de rechupete! Como a nosotros nos encantan, serví una porción generosa para cada uno. Pero las cantidades indicadas rinden 4 porciones tamaño "restaurant gourmet"; ¿se entiende, no?.