Pollo en salsa de maracuyá morena y canela

Name: Pollo en salsa de maracuyá morena y canela
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr maracuyá; 200 gr azúcar morena; 5 gr vinagre; 30 gr canela en polvo; 10 gr canela de palito; 1 pechuga

Jhon Bertel @cook_5363777

Colombia

Pollo en salsa de maracuyá morena y canela

Jhon Bertel @cook_5363777

Guardada

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Ingredientes

100 grmaracuyá
200 grazúcar morena
5 grvinagre
30 grcanela en polvo
10 grcanela de palito
1pechuga

Guardada

Paso a paso

1

Abrimos la pechuga o el pollo, y lo llevamos al horno durante 15 minutos a 180 grados.
2

Licuamos la maracuyá con un poco de agua, dejamos una maracuyá y sus semillas para decorar nuestro plato.
3

En un sartén colocamos la azúcar morena hasta hacer una miel, adherimos el jugo de maracuyá ya previamente colado.
4

Echamos ambas canelas y dejamos hervir por 5 minutos a fuego lento. Cuando ya este listo el pollo mezclamos con la salsa y servimos nuestro plato