La riquísima crema de limón para Lemón Pie , bueno en realidad es la que me gusta , porque es mas liviana que el Lemon Curd al llevar cantidad de manteca, ésta es en realidad Crema Pastelera de Limón, mmm manjar para comer a cucharadas.#amolareposteria #cremalemonpie #lemonpie#antojitos

Esta crema de limón para Lemon Pie o para usarla como más les guste es sencilla, no hay forma de que salga mal y como dato no menor, no es extremadamente ácida.

Queda excelente

Es para una tarta grande

vas a necesitar una olla, un batidor (o un tenedor) y un poco de paciencia.

La verdad que para esta versión sencilla del postre solo necesitamos una masa sablee, una crema pastelera rica de limón y merengue listo 😉

Un pastel de limón muy fácil de hacer y lleva una nueva textura en el relleno. No es crema pastelera!!

El Lemon Pie es formado por una masa dulce (masa Sablee) por encima lleva una crema de limón y luego sigue el merengue.