Pollo en aceite de ajo,cebolla, puerro y verdeo

Name: Pollo en aceite de ajo,cebolla, puerro y verdeo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla morada; 2 puerros; 2 ramas cebolla de verdeo; 3 hojas laurel; 2 dientes ajo; 1 cucharadita pimento dulce; 1 pizca comino; 1 pizca ajo y perejil deshidratado; 4 patas de pollo y muslo

Ezequiel Rodriguez @cook_5389847

Pollo en aceite de ajo,cebolla, puerro y verdeo

Ezequiel Rodriguez @cook_5389847

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

90 minutos

4 raciones

1cebolla morada
2puerros
2 ramascebolla de verdeo
3 hojaslaurel
2 dientesajo
1 cucharaditapimento dulce
1 pizcacomino
1 pizcaajo y perejil deshidratado
4patas de pollo y muslo

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Primero poner aceite de oliva en una olla grande y agregarle el ajo para que tome sabor el aceite.
2

Después las presas de pollo, las verduras arriba y se le puede agregar leche o queso crema a gusto. Los condimentos arriba.
3

Por el otro lado se puede acompañar con puré de calabaza, zapallo o papá. Poner a fuego lento y cocinarlo durante una hora y media.