Polenta con salsa pizera

Silvia CURBELO.
Silvia CURBELO. @cook_15341350
Río Negro .Young.

#aprender es un plato rápido de hacer y aporta mucha calorías en esta época del año.

Polenta con salsa pizera

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Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. 1/2morrón
  3. Pulpa de tomate triturada, para pizza
  4. 1 poquitoaceite
  5. 1/4 kiloHarina de maíz
  6. Agua 1 litro. Y cuarto
  7. Condimentos y sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una ollita.El aceite a calentar. Agregar la cebolla y morrón picado chiquito.

  2. 2

    Dejar freír unos 10"ir revolviendo. Ahora agregar la pulpa de tomate.Los condimentos. Y la sal.dejar cocinar unos 7" y apagar.

  3. 3

    Ahora poner en una olla el agua unas gotas de aceite.Cuando hierva agregar la harina de maíz a punto lluvia revolver constantemente para que no se formen grumos más o menos 5' apagar y agregarle la salsa pizera queda muy rica.Se puede acompañar con diversas carnes.yo le agregó queso rallado y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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