Canastitas de verdura

Name: Canastitas de verdura
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 atado espinaca; 1/2 cebolla; 1 tomate; 1 huevo; 1 zanahoria (depende el tamaño) si es grande sólo una; 2 rodajas zapallo anco; c/n chia; queso mantecoso; 12 tapas de empanadas

Dafne Ferez @cook_5307081

Se pueden agregar todas las verduras que gusten. Yo utilicé lo que tenía en el momento.

Canastitas de verdura

Dafne Ferez @cook_5307081

Se pueden agregar todas las verduras que gusten. Yo utilicé lo que tenía en el momento.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2 atadoespinaca
1/2cebolla
1tomate
1huevo
1zanahoria (depende el tamaño) si es grande sólo una
2 rodajaszapallo anco
c/nchia
queso mantecoso
12tapas de empanadas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir la espinaca, el anquito y la zanahoria (cortados en daditos) rehogar la cebolla. Una vez listos. En un boul colocar el huevo y condimentar a gusto.
2

Picar la espinaca y el tomate, agregar en el boul junto con las demás verduras, la chia y el queso. En el horno dorar las tapas
3

Una vez apenas doradas rellenarlas con la preparación, colocar un dado de queso arriba y volver al horno unos 10/15 min. Y listo!!!!!!