Papas mayo

Adriana @adri_cook
En casa era el típico de acompañamiento para el pescado frito 😊
#familiar
Paso a paso
- 1
Pon a cocer en agua las patatas con pelo junto con la zanahoria, cuando estén ya frías las pelas y picas en cubitos, agrega la mayonesa (yo prefiero hacerla y agregarle un diente de ajo, le da un toque rico), mientras pica el perejil finito.
- 2
Agrega el perejil, mezcla todo. Pica el aguacate y ponlo en los bordes como decorando. Como punto final pon sobre ella sal y pimienta... ya esta!!! Lista para comer 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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