Mezclar la harina y el azúcar en un recipiente. Colocar el huevo la margarina el jugo de naranja y la ralladura en el centro. Mezclar bien.

Colocar toda la preparación en la mesada y amsar bien hasta lograr una masa homegenea y suave. dejar descansar 30 minutos tapada con film.

Estirar la masa de 1cm de espedor aproximadamente y cortar de la forma deseada con un cortante.

Ubicar en placas. Es recomendable colocar manteca o yo utilizo rocio vegetal para poder despegarlas fácilmente

Cocinar en horno mínimo por 15 o 20 minutos.

Listas para comer o decorar. Yo las decoro con fondant. Proximamente subo la receta