Hamburguesas de lentejas

Tengo gemelos de casi 3 años y estuvieron con los valores del hierro un poco bajos así que tuvimos que hacer una dieta alta en hierro y unas de las recetas que hice fue está
Hamburguesas de lentejas
Tengo gemelos de casi 3 años y estuvieron con los valores del hierro un poco bajos así que tuvimos que hacer una dieta alta en hierro y unas de las recetas que hice fue está
Paso a paso
- 1
Rehogamos la cebolla junto con el pimiento hasta que quede transparente
- 2
Agregarle la zanahoria rallada y cocinar por 10 minutos más
- 3
Sacar del fuego y agregar los huevos batidos, la harina, las semillas, el queso y las lentejas
- 4
Mezclar los ingredientes. Una vez que estén unidos utilizar la prensa para hacer hamburguesas y armar las hamburguesas. Si yo tenés la prensa armarlo con separadores plásticos.
- 5
Ponerlos en el freezer por 1 hora y después cocinarlo a fuego fuerte
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