Otra forma de quesadillas a mi estilo!🔥#Mundo

Use polenta que tenía y para darle una vuelta de tuerca. Quise incorporar polenta de maíz quedan riquísimas y ese dorado tremendo el sabor quedan muy bien, hacele zoom ala foto esas pintitas de polenta son lo más 👌🔥#mundo
Otra forma de quesadillas a mi estilo!🔥#Mundo
Use polenta que tenía y para darle una vuelta de tuerca. Quise incorporar polenta de maíz quedan riquísimas y ese dorado tremendo el sabor quedan muy bien, hacele zoom ala foto esas pintitas de polenta son lo más 👌🔥#mundo
Paso a paso
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Formamos la masa en un bowl colocamos las harina mezclas agregar la manteca derretida, sal y agua tibia agregar de a poco el agua unimos bien hasta que la masa tome el líquido deseado dejamos descansar 15 minutos) pasado el tiempo bajamos ala mesa y amasamos un poco hacemos bollitos similares c/n luego estiramos con palo o una botella en mi caso uso la botella me gusta la forma de estirado
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Por otra parte yo ya tenía pollo cocido así que desmenuzan bien el pollo, tenía tomates y lechuga y use para el relleno corte todo sal a gusto 👇 introducir el relleno tapar con los dedos precionar el cierre podés cerrar con tenedor o simple con la yemas de los dedos precionar bien la masa si no pega un poquito de agua y listo 👍freír en aceite o grasa caliente unos minutos hasta dorar la masa colocar en papel absorbente para el exceso de aceite o grasa
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Agregar limón al comerlas 👌Quedan súper podés agregar queso fresco o mozzarella jamón cocido huevo duro a lo que gustes quedan bárbaras
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