Muero por cosas dulces, pero lo único dulce que puedo consumir por las candidas es stevia. Particularmente le siento demasiado gusto métalico en la cantidad que la mayoría de las recetas la incluyen por lo que busco cantidades en las que me sea soportable. Si 0.5gr para esta cantidad de merengue te es insuficiente, agregale más! El paso 3 es el momento perfecto para probar la mezcla y saber si le falta más jugo, esencia o stevia.