Panes saborizados de cebolla con masa de pizza
Siempre que hago pizza por lo general reservo masa y hago estos pancitos que salen riquísimos .
Panes saborizados de cebolla con masa de pizza
Siempre que hago pizza por lo general reservo masa y hago estos pancitos que salen riquísimos .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bols la harina con levadura (en el caso de usar harina común usan 25 gr de levadura fresca, formando previamente el fermento) La sal, el aceite e ir agregando el agua tibia hasta formar la masa. Agregar a la masa la cebolla picada y amasar hasta integrar todo bien y formar un bollo suave, dejar leudar en lugar cálido durante 20 min.
- 2
Luego desgasificar tomar pequeñas porciones y bollar. Acomodando en una placa y con una tijera hacer un corte cruz en la superficie. Pueden obviar este paso si lo desean.
- 3
Dejar leudar los bollitos hasta que dupliquen su tamaño.Cocinar en horno fuerte hasta que este dorados y cocidos. El aroma al cocinarlos es imperdible!
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