Arroz con un toquecito especial
nadiakortylisiec @cook_1787090
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cubitos bien chicos las cebollas y el ají y con un chorrito de aceite cocinar a fuego lento hasta que se diré la cebolla y se cocine el ají.
- 2
Agregar el arroz y revólver eso en seco hasta que queda como transparente (ir revolviendo para que no se queme). Mientras ir hirviendo en un litro de agua aproximadamente con el caldito.
- 3
Una vez que el arroz está como transparente, comienzan a agregarle chorrito del caldo, para que el arroz se vaya cocinando lentamente.
- 4
Así hasta que utilicen todo el agua y está se evapore. En caso de ser necesario agregar más agua hasta que el arroz este a punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nadiakortylisiec le encantará ver cómo quedó.
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