Brócoli y coliflor a la parmesana
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar los vegetales crudos, luego picarlos. Ponerlo en agua hervida por 5 minutos. Escurrir y reservar.
- 2
En una sartén sofreír el ajo y la cebolla agregar la crema de leche, la sal y pimienta al gusto. Remover y agregar el brócoli y la coliflor y el queso parmesano. Cocinar por unos minutos.
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