Tortilla de jamón york
Ari @cook_1089358
Paso a paso
- 1
Cortamos el jamón en tiras (también lo podemos picar finamente en trozos más pequeños)
- 2
Ponemos la sartén al fuego con un poco de aceite a fuego medio
- 3
Batimos el huevo con una pizca de sal
- 4
Mezclamos el huevo y el jamón de york
- 5
Echamos la mezcla en la sartén y repartimos bien el contenido. Cuando veamos que va cuajando la doblamos por la mitad para darle forma (como si fuera un crêpe).
- 6
Acompañamos con una ensalada verde o con verduras asadas y listo.
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