Primero vamos precalentando el horno a 180°. Después tomamos 4 papas rojas las lavamos y secamos bien y sin pelar las cortamos en 8 o más según el gusto de cada uno como si fueran gajos. Después pasamos a un bowl para condimentar.

Dentro del bowl echamos todos los aderezos y condimentos, siempre se pueden reemplazar a gusto de cada uno pero con estos quedan de pelos !!!! 😋. Una vez que tenemos todos los condimentos revolvemos con una cuchara... Lo mejor meter mano y unir todo. Después llevamos las papas cortadas y condimentadas a una fuente, disponiendo las papas separadas.

Las llevamos a horno medio-alto 15 minutos de cada lado... Cuando las damos vuelta por primera vez despegamos con una espátula y le agregamos un chorrito de agua hasta que se hagan bien doraditas.