Crepes dulces

Name: Crepes dulces
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: PARA LA MASA; 250 gr harina; 4 huevos; 1 cda azúcar; 1 pizca sal; a gusto esencia de vainilla,; 1/2 litro leche; 50 gr manteca derretida; PARA EL RELLENO; mermelada sabor a elección, cantidad necesaria; coco rallado, cantidad necesaria

Maria del Rosario @cook_1089503

Esta receta es muy fácil, le gustara a toda la familia. El tiempo de preparación es de 10 minutos. Si se desea pueden después de preparados llevarlos al horno caliente durante 5 minutos. Este calculado para 8 crepes, uno por persona.

Crepes dulces

Maria del Rosario @cook_1089503

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

PARA LA MASA
250 grharina
4huevos
1 cdaazúcar
1 pizcasal
a gustoesencia de vainilla,
1/2 litroleche
50 grmanteca derretida
PARA EL RELLENO
mermelada sabor a elección, cantidad necesaria
coco rallado, cantidad necesaria

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un bol agregar la harina, la leche, el azúcar, la pizca de sal, la esencia de vainilla y los huevos. Batir todo muy bien y agregar la manteca derretida. En una sartén caliente colocar un poco de manteca y volcar medio cucharon y cocinar aproximadamente 3 minutos cada crepe.
2

Llenar los crepes con mermelada y enrollar. Calentar en el horno caliente durante 5 minutos. Espolvorear con coco rallado y servir de inmediato.