Postre de café y cacao

Name: Postre de café y cacao
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 cc leche; 4 yemas; 4 cdas azucar; 2 cdas harina tamizada; 1 cda cafe; 1 cda cacao

Maria del Rosario @cook_1089503

Muy buena la combinacion de cacao y cafe. Rapido y facil. En caso de que guste los sabores mas intensos agregar mas de cacao y de cafe.

Postre de café y cacao

Maria del Rosario @cook_1089503

Muy buena la combinacion de cacao y cafe. Rapido y facil. En caso de que guste los sabores mas intensos agregar mas de cacao y de cafe.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

500 ccleche
4yemas
4 cdasazucar
2 cdasharina tamizada
1 cdacafe
1 cdacacao

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una cacerola hervir la leche y agregar el cafe.
2

En un bol batir las yemas con el azucar hasta obtener una mezcla espumosa.
3

Incorporar la harina y el cacao, mezclar y agregar la leche con el cafe.
4

LLevar al fuego bajo y hervir. Cocinar 10 minutos , revolviendo constantemente.
5

Sacar del fuego y dejar entibiar. Revolver de a ratos.
6

Llevar a la heladera.