Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las puntas de las alitas, sacarles la piel y ponerlas a hervir en agua con sal por unos 30 minutos aprox o hasta que estén cocidas.
- 2
A parte, batir el huevo con el provenzal y la sal. Embeber las alitas en el huevo y pasarlas por pan rallado.
- 3
Freír en aceite bien caliente hasta que estén bien doraditas.
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