El pionono es similar al bizcochuelo, se cocina en placa y es finito. Bien envuelto en polietileno se conserva hasta 15 dias en el congelador y 5 meses en el frezeer guardandolo en una caja con tapa.
Para utilizarlo hay que dejarlo fuera de la heladera hasta que tome temperatura ambiente. Si tiene manchas de moho (puntos verdes) no se debe consumir. Si al descongelarse se nota muy reseco es que se ha extendido el tiempo de conservacion, en este caso no se debe consumir.
La masa para hacer piononos caseros. Son muchisimos los rellenos que se les puede dar a los piononos, ya sean dulces o saladas. Espero que lo preparen y les guste! Esta es la receta basica de como preparar pionono.