Soufflé de papas y queso
Maria del Rosario @cook_1089503
Souffle exquisito y muy fácil de preparar de papas y queso de rallar, se debe comer enseguida.
Soufflé de papas y queso
Souffle exquisito y muy fácil de preparar de papas y queso de rallar, se debe comer enseguida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola hervir las papas, pelarlas y pisarlas.Mezclarlas con la manteca, el polvo de hornear, sal, pimienta y leche. Batir hasta que quede bien cremoso.
- 2
Agregar el queso y las yemas. Batir bien despues de agregar cada ingrediente.
- 3
Batir las claras a nieve e incorporarlas suavemente a la preparacion anterior.
- 4
Pasar la preparacion a un molde alto, enmantecado y llevar al horno a temperatura media durante 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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