Merluza a mi manera
ESTE PLATO ES EL TIPICO PLATO FAMILIAR QUE PASA DE MANO EN MANO Y CADA UNO LE DA SU TOQUE ESPERO QUE OS GUSTE
Merluza a mi manera
ESTE PLATO ES EL TIPICO PLATO FAMILIAR QUE PASA DE MANO EN MANO Y CADA UNO LE DA SU TOQUE ESPERO QUE OS GUSTE
Paso a paso
- 1
EN UNA BANDEJA DE HORNO SE COLOCA EL FONDO DE CEBOLLA, PIMIENTOS, TOMATE, AJO, TODO CORTADO A TIRASSE LE PONE UN POQUITO DE SAL.
- 2
AÑADIMOS LAS PATATAS CORTADAS EN RODAJAS FINASSE PONE UN CHORRITO DE ACEITE PIMIENTA Y PIMENTON AÑADIR UN POCO DE CALDO.
- 3
PONERLO AL HORNO PARA QUE SE CUEZAN LAS VERDURAS Y PATATAS PUES LA MERLUZA NO NECESITA TANTA COCCION SOBRE 15 MINUTOS A CONTINUACCION SACAR LA BANDEJA PONER LA MERLUZA SALPIMENTADA EL VINO Y CALDO SI NECESITA SASEAR LA BANDEJA PARA UNIR TODO BIEN Y PONERLA OTRA VEZ HASTA QUE LA MERLUZA ESTE AL PUNTO
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