Sopa de tomate a la albahaca
Lena T @Lena
Hice esta sopa con unos tomates que traje hace casi dos semanas del jardín de mi mamá... Quedó muy sabrosa. #familiar
Sopa de tomate a la albahaca
Hice esta sopa con unos tomates que traje hace casi dos semanas del jardín de mi mamá... Quedó muy sabrosa. #familiar
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en cuartos y ponerlos a hervir en el agua. Cuando hierva, bajar la temperatura y dejarla 20 minutos a fuego lento, o hasta que los tomates estén bien cocidos y blandos.
- 2
Moler junto con las hojas de albahaca.
- 3
Salar y cocinar 5 minutos a fuego alto. Apagar. Agregar la pimienta, mezclar.
- 4
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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