Lavar y cocinar el brócoli al vapor o hervido hasta que esté blando y rehogar la cebolla picadita en sartén caliente. Cortar en pedacitos todos los ingredientes.

Colocar las tapas en muffinera e ir colocando un poco de cada ingrediente adentro de cada hueco, excepto el queso que va al final arriba de todo. Condimentar cada una y hornear hasta dorar!