Empanadas 🥟 Árabes

Name: Empanadas 🥟 Árabes
Yield: 2 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 tapas de empanadas 🥟; 1/2 kilo carne picada; 3 cebollas; 1 🦷 de ajo; 2 tomates 🍅; 3 limones 🍋; 1 huevo 🥚; C/N mix de semillas; C/N orégano, sal, pimienta y ají molido 🧂

Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto

San Pedro, Bs. As

Empanadas 🥟 Árabes

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Ingredientes

2 comensales

12tapas de empanadas 🥟
1/2 kilocarne picada
3cebollas
1🦷 de ajo
2tomates 🍅
3limones 🍋
1huevo 🥚
C/Nmix de semillas
C/Norégano, sal, pimienta y ají molido 🧂

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Paso a paso

1

En un bowl colocamos la carne picada, las cebollas bien picadas, el 🦷 de ajo picado, los tomates 🍅 cortados en cubitos, el morrón picado, orégano, sal, pimienta y ají molido y mezclamos muy bien con las manos
2

Exprimimos los limones 🍋y colocamos el jugo sobre la carne. Mezclamos bien y dejamos por lo menos 1 hora. El jugo de los limones cocinará la carne.
3

Comenzamos a armar colocando en el centro de la tapa de empanada 🥟 un poco de relleno y cerrando formando así un triángulo. Para finalizar colocamos en una fuente para horno y pintamos con huevo 🥚 y espolvoreamos semillas.