Sopaipillas Sureñas de Ensueño
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl bastante amplio pon la harina la sal y la levadura, mezcla con tus manos hasta formar un volcán
- 2
Ve agregando de a poco el agua tibia hasta formar una masa
- 3
Amasa muy bien y agrega el chorrito de aceite, incorpora todo muy bien y deja reposar la masa por unos 15 a 20 minutos
- 4
Cuando la masa ya este reposada forma bolitas del tamaño de una pelota de tenis, aplastalas y haceles un huequito en el medio
- 5
Calienta abundante aceite y cuando este listo, fríe las sopaipillas por unos 2 minutos por lado
- 6
Escúrrelas y dejalas en papel absorbente, ¡¡Disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lunazul le encantará ver cómo quedó.
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