Majarete con leche condensada de coco

Name: Majarete con leche condensada de coco
Yield: 10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro agua; 1 taza harina de maíz precocida; 1 panela de chancaca; 4 clavitos de olor; 1 cucharadita vainilla; 1 lata leche condensada de coco; Canela en polvo; Melao de chancaca, miel o sirope

Falaise @cook_13904318

Viña Del Mar

#MiPrimerMajarete un postre súper fácil y súper rápido.

Majarete con leche condensada de coco

Falaise @cook_13904318

Viña Del Mar

#MiPrimerMajarete un postre súper fácil y súper rápido.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

10 porciones

1 litroagua
1 tazaharina de maíz precocida
1panela de chancaca
4clavitos de olor
1 cucharaditavainilla
1 lataleche condensada de coco
Canela en polvo
Melao de chancaca, miel o sirope

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Pon el litro de agua en una olla junto con la chancaca, los clavos de olor y la vainilla. Deja cocinar hasta que la chancaca se derrita.
2

Añade la lata de leche condensada de coco. Remueve bien.
3

Baja el fuego y echa la taza de harina de maíz poco a poco, mientras vas removiendo con un batidor.
4

Remueve sin parar para que no se pegue, hasta que salgan burbujas. Saca del fuego y echa todo en un envase. Deja reposar completamente.
5

Desmolda con cuidado, pon canela en polvo encima y el melao o sirope y refrigera por mínimo 1 hora. ¡Y después a degustar este postre típico venezolano!