Salchichón de chocolate
El famoso salchichón de chocolate, es super fácil de hacer y resulta un postre delicioso para compartir en familia.
Salchichón de chocolate
El famoso salchichón de chocolate, es super fácil de hacer y resulta un postre delicioso para compartir en familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la mateca, el azúcar y el chocolate dentro de una olla mediana y llevar sobre fuego suave, mezclando con cuchara de madera hasta fundir todos los ingredientes.
- 2
Una vez bien fundidos, agregar la crema de leche, el cacao y las galletitas previamente troceadas.
- 3
Mezclar bien y llevar la mezcla algunos minutos a la heladera hasta que apenas empieza a endurecer.
- 4
Extender sobre la mesa un rectangulo de papel film o papel aluminio de unos 50 cm de largo aproximadamente y en el centro colocar la mezcla de forma alargada, envolver y dar forma cilindrica ayudandonos con nuestras manos, formando un buen salchichón pero de chocolate.
- 5
Llevar el salchichón a la heladera por varias horas, bien extendido sobre una bandeja.
- 6
Una vez bien firme y frío servirlo cortado en rodajitas... Un verdadero manjar y no me podés decir que no es superfácil.
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