Barbaresa de manjar con sabayon de dulce de leche
Postre ecuatoriano, cortesia de Patricia Baquerizo. Resulto ser una verdadera delicia. Pense que nos iba a empalagar, pero no es asi.
Barbaresa de manjar con sabayon de dulce de leche
Postre ecuatoriano, cortesia de Patricia Baquerizo. Resulto ser una verdadera delicia. Pense que nos iba a empalagar, pero no es asi.
Paso a paso
- 1
Calentar a fuego moderado la leche con la gelatina, cuando note que la gelatina se ha disuelto pro completo, apague el fuego e incorpore el dulce de leche y la esencia de vainilla, espere que se enfríe.
- 2
Mientras montar la crema de leche con la sal, junte a la mezcla de leche con el dulce, verter la preparación en un molde apenas engrasado y llevar a la nevera como tres horas.
- 3
Se desmolda y se baña con la salsa de sabayón con dulce de leche.
- 4
Para preparar la salsa de sabayón:
Licue las dos leches junto con las yemas de huevo y coloque en una ollita. A fuego lente cocine sin dejar de revolver hasta que note que tiene su punto de espesor. Cuide que no hierva porque se corta. Agregar una taza de dulce de leche, retire del fuego y déjela enfriar para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mousse de crema, chocolate y dulce de leche Mousse de crema, chocolate y dulce de leche
Es un postre exquisito, al que no le falta nada, una tentación irresistible.
-
Delicioso helado de dulce de Leche Delicioso helado de dulce de Leche
Delicia de dulce de leche
josecampot_motos -
Chessecake de dulce de leche y chips de chocolate Chessecake de dulce de leche y chips de chocolate
Una delicia fácil de hacer y tentadora para cualquiera! :De
-
Arroz con leche con dulce de leche Arroz con leche con dulce de leche
Aquí en Argentina venden un arroz con leche con dulce de leche, que tuve la desgracia de probar hace poco...jejeje. Digo desgracia, porque es una verdadera delicia! una perdición!Si no lo conocen, mejor no lo prueben...jejeje, sino se van a acordar de esta receta.
-
Helado de dulce de leche granizado Helado de dulce de leche granizado
No tiene por que ser granizado, le podes agregar lo que sea, dulce de leche natural, cereal recubierto con chocolates, cerezas, frutillas, gajos de naranja, bombones de menta, etc.
-
Copa Mousse de Sambayón Copa Mousse de Sambayón
Un postre realmente especial. Podés ponerle unas vainillas humedecidas en licor, unas almendras tostadas, lo que desees. Yo solo tenía dulce de leche e improvisé así! Sambayón sin alcoholLes dejo la receta del sambayón:Te comparto esta receta, espero que te guste!: Sambayón/Sabayón (para deleitarse!) https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/12968183-sambayonsabayon-para-deleitarse?invite_token=wkMp2Bhid2xLnU73JTtTWyKG#micocina
-
Cheesecake de dulce de leche y oreo Cheesecake de dulce de leche y oreo
Quiero compartir con ustedes mí postre de noche buena!!!! Que tengan una muy feliz Navidad!!!!!!
-
Helado sabor "Chocotorta" Helado sabor "Chocotorta"
Me inspiré en el postre favorito de la familia y resultó este delicioso helado. No se lo pierdan!
-
Postre con leche condensada, sabor café, y frutos rojos Postre con leche condensada, sabor café, y frutos rojos
Este postre lo encontré en internet, pero le hice unos cambios, agregando café y mermelada de frutos rojos. Una delicia.
-
Baño cobertura de dulce de leche Baño cobertura de dulce de leche
Queda nuy bien además de ser riquísimo éste baño , por ejemplo en ésta torta se vé como por la acción de la gelatina no se unen las marcas del dibujo.#Recetas30Minutos -
Cheesecake de dulce de leche Cheesecake de dulce de leche
#Familiar Para cualquier época del año, es Cheesecake es una buena opción ! Para 10 personas está muy bien ! Ya que con una porción alcanza y sobra ! No gaste mucho y salió espectacular !En mis recetas, ya hay uno ! Este es otra versión 🤭😜 -
Cheesecake de Maracuyá Cheesecake de Maracuyá
Postre ligero pero poderoso en sabor, exquisito para compartir una tarde en familia o con amigos. Después de una buena cena o almuerzo este postre deleitará a tus comensales. Cheesecake sin huevo ni horno
Más recetas
Comentarios