Rigatoni con berenjena y ricotta salata
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Delicioso plato italiano que se prepara en un abrir y cerrar de ojos!
Rigatoni con berenjena y ricotta salata
Delicioso plato italiano que se prepara en un abrir y cerrar de ojos!
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar la pasta en agua hirviendo. Quitarle las semillas a la berenjena y rociarlas con un poquito de harina y freirlas hasta que esten doradas.
- 2
En un sarten poner el aceite de oliva y agregar la cebola y el aji molido por unos 3 min. Agregar el ajo y dejar otro min. mas. Agregar las berenjenas y los tomates.
- 3
Condimentar con sal y pimienta. Cocinar la salsa por unos 15 mins. Agregar los trozos de albahaca y servir sobre la pasta con queso ricotta salata rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/98479
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
Leer más Recetas similares
-
Lentejas rápidas y sustanciosas Lentejas rápidas y sustanciosas
Para este #rápidas en ABRIR Y CERRAR DE LATAS #cocinacriolla
-
Ensalada fresca y picante Ensalada fresca y picante
tan simple como abrir y cerrar los ojos, sin muchas complicaciones una ensalada en minutos para estos días de calor!
-
Salsa Cheddar Salsa Cheddar
Una salsa infalible si querés compartir una picada. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos
-
Rasgu de berenjenas al curry Rasgu de berenjenas al curry
Exiquitas que harás en un abrir y cerrar de ojos.
-
Spaghetti all'arrabbiata 😡🦀 Spaghetti all'arrabbiata 😡🦀
Deliciosa receta italiana y muy fácil de hacer, y como su nombre lo indica arrabbiata (enojada) lleva un poco de "candor" o picantito, pero lo justo para no caer en la angustia bucal!!! Jeje
-
Galletitas de queso FACILÍSIMAS! Galletitas de queso FACILÍSIMAS!
En un abrir y cerrar de ojos y con poquitos ingredientes, se hacen estas galletitas para el mate o una picadita!.
-
Lasaña de berenjena con ricotta Lasaña de berenjena con ricotta
Es un plato vegetariano 🤩🤤Es para una sola persona o para dos sin repetir🍆Es una receta súper rápida y verdaderamente riquísima!!!Pruébenlo 👌🏽
-
Galletitas de avena y semillas sin harina ni huevo Galletitas de avena y semillas sin harina ni huevo
Sana y muy rica, esta opción saludable de galletitas con avena y semillas variadas se hace en un abrir y cerrar de ojos! -
Masa para tarta salada súper fácil Masa para tarta salada súper fácil
En un abrir y cerrar de ojos tenemos nuestra masa caserita...nada mejor... y además, muy rica.
-
Empanadas de pollo y choclo cremoso Empanadas de pollo y choclo cremoso
A los chicos les encanta esta receta porque.les demanda mucho trabajo y el tiempo se les pasa en un abrir y cerrar de ojos
-
Budín de ricota en microondas Budín de ricota en microondas
Super rico éste budín con la característica humedad que le aporta la ricota, que se hace en un abrir y cerrar de ojos.
-
Pechugas con verduras salteadas Pechugas con verduras salteadas
Es un plato muy simple y saludable, además de sabroso. Se hace muy rápido y podes combinar las verduras que más te gusten.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/98479
Comentarios