Merluza con anchoas
A veces nos complicamos excesivamente la vida si percatarnos que en la sencillez está el secreto de muchas cosas. Esta receta es muy sencilla, pero para mi gusto en una receta genial. Espero vuestra opinión
Merluza con anchoas
A veces nos complicamos excesivamente la vida si percatarnos que en la sencillez está el secreto de muchas cosas. Esta receta es muy sencilla, pero para mi gusto en una receta genial. Espero vuestra opinión
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y preparar los tomates cortándolos en rodajas finas. Ponerlo en una fuente de horno y echar una parte del orégano sobre los tomates.
- 2
Colocar las rodajas de merluza sobre el tomate. Distribuir las anchoas sobre la merluza. También verter el aceite de las anchoas encima de la merluza.
- 3
Por último espolvorear por encima el pan rallado y el resto del orégano.
- 4
Meter en el horno hasta que la merluza esté bien hecha.
- 5
Sacar del horno. Se puede servir en la misma fuente.
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