Dedicado a a mi tía que siempre los preparaba llevan carne picada pero como nada se desperdicia yo le agregue un poco del picadillo de las Empanadas que preparé el lunes #vegetales

Lo que me gusta de esta receta es que la hago a mi gusto y en muy poco tiempo. #rápidas

Es una receta sencilla y muy rica. Yo la hice con pollo, pero se puede hacer solo de verduras, choclo, espinaca, o carne picada.#Invierno

Vivir solo no es sencillo, sobre todo a la hora de cocinar. Esta receta es fácil, rápida y rinde dos porciones. Una buena forma de hacer rendir una calabaza.#invierno

El verano traía consigo una riqueza de hortalizas, frutas y granos inimaginable para nosotros, cuando éramos pequeños. Diversidad que podía saborearse incluso bien entrado el otoño. Como saben, en casa éramos muchos (9 de familia, más la señora que ayudaba a mamá con las tareas, más los amigos y compañeros de colegio de ocasión, que nunca faltaban). De modo que mi madre debía hacerse "ochos" para cocinar rico, nutritivo y económico para números no inferiores a 14 personas por almuerzo. Cuando llegaba el tiempo del "zapallito redondo", como los llamaba, se convertían en uno de sus aliados. Todas las semanas había al menos un plato con ellos. Los otros días encontré unos especiales, grandes y a la vez tiernos. Y decidí hacerlos rellenos, al estilo de mamá: sencillos y rápidos.

Esta receta es ideal para que los niños coman más verduras.

La verdad me encanta hacer Está receta en el fuego.. Porque veo que le da otro sabor a todo lo que hacemos. #mirecetario

Cuando era chica, mi abuela Conce solía asar verduras en la chimenea. Apartaba cenizas (algunas brasas quedan) y colocaba camotes (batata), papas, castañas, remolachas, cosas con cáscara. A veces, si eran grandes y duras (como los camotes y las remolachas), los ponía temprano, en un rincón de la chimenea y las retiraba, humeantes y bien cocidas, al mediodía. Se partían por la mitad y se comían con cuchara. O se pelaban y se comían con tenedor. Bien, recordando a mi abuela, cuando vi este anco tan carnoso, decidí hacerlo al rescoldo. Y salió con un sabor a niñez que no puedo describir. El número de comensales y el tiempo dependerán del tamaño de la calabaza.

El calabacín da mucho juego para experimentar. Nos ha gustado mucho la combinación de sabores de esta receta.

Al rico calabacín, puedes hacer una masa de harina, huevo y cerveza o enrollar en pasta brickPero no dejes de probarlos porque repetiras seguro

https://pekandoconeva13.com/2017/01/21/calabacín-marinero/Una receta sana y que tanto la puedes hacer para cenar como para comer#Jugandoenlacocina#calabacín#langostinos#comida sana

Un plato diferente con el que triunfaras seguro. Puedes hacerlo con cualquier verdura. Berengena, tomate,cebolla,champiñones gigantes......