Bun kok punya ku g bisa berwarna kecoklatan ya. Udh hmpir 2 jam d panggang. Apa krn kulit pastrynya ketebelan ya???
Heti @heti_kitchen
Pake api atas bawah kan, mbak? Disiram mentega leleh juga kan sebelum dipanggang? Harusnya kekuningan, agak kecoklatan gitu, mbak. Kalau nggak kuning juga, coba api atasnya digedein suhunya.
Herlinda Tianto Putri @HIkitchen
Aku udh ikutin rsep mba. Ngoven ku pakai oven tangkring mungkin ikut yg menyebabkan warna yg d atas g kekuningan kali y mba.. hehe..
Heti @heti_kitchen
Nah, itu penyebabnya, mbak, oven tangkring nggak pake api atas, kan ya? Jadinya nggak bisa kuning.
