Mbak ini percobaan yg ke 18 kali.mending sikit tapi gosong juga gk parah ini suhunya 140.c dirak yg tengah tapi gk letak pasir.bisa gk kalau dialasi kertas bawahnya.saya pikir td mau coba pake kertas tapi takut kata orang bisa ngambang.tapi masih denger dari mulut kemulut antara ia dan tidak.tapi saya baca disebagian blog resep bika ambon ad yg diletak alas kertas dalam loyangnya tapi saya belum nekat mau nyoba
faisal @cook_2050811
Loyang jgn di alas kertas, pasti kue nya rusak krn kertas akan terangkat. Saya pernah lakukan waktu belajar.
Saidaniwita @cook_4926487
Gk pakek pasir mbak .masaknya 1jam lebih dikit tapi enak kok soalnya buka pintunya dikit aj
Saidaniwita @cook_4926487
Oh memang ad gosongnya ya mbak.tqpi kalau masalah lengetnya gi mn tuh
faisal @cook_2050811
kalay potong tunggu benar2 dingin dulu, kalau masih panas memang lengket di potongnya dan seratnya rusak
faisal @cook_2050811
kalau keluarin dari loyang memang agak nempel di loyang. Pinggirnya di sodok2 pake spatula atau kape.
faisal @cook_2050811
setelah semua pinggir lepas, angkat sedikit kuenya, sambil di sodok2 bagian bawah...
Saidaniwita @cook_4926487
O.saya ngerti mbak/mas.saya juga buat begitu.memang agak lengket ya bawahnya.tak pikir saya aj yg begitu.mbak kalau setelah letak mentega di tabur tepung gk bisa ya.
