Εξαιρετικό φαγητό (αν και δεν το έφτιαξα με κότσι, αλλά άλλο "κομμάτι"). Εξαιρετική...η σαλτσούλα...Με εξέπληξε πολύ ευχάριστα το μπαχάρι και η δάφνη (τα ΄χω συνδυάσει με το κοκκινιστό...). Το μόνο που πρόσθεσα παραπάνω ήταν ροζ πιπέρι, λίγο μέλι και δεντρολίβανο...Μπράβο...
