Τέλεια η τούρτα σου και σε γεύση και σε εμφάνιση.\'Εκανα κι εγώ το κέικ σοκολάτας που πρότεινες και ganache με 300γρ.κουβερτούρα και 300γρ. lacta,χωρίς όμως άχνη,επειδή θα γλύκιζε περισσότερο.Σαντιγύ χρησιμοποίησα τους φακέλους garni,που χτυπάμε με γάλα.Αριστούργημα βγήκε!Είναι η πρώτη τούρτα που επιχείρησα να κάνω και ευτυχώς κατέπληξα τους πάντες.Νόμιζαν ότι την αγόρασα από ζαχαροπλαστείο!
