河邊草
河邊草 @grass_near_river
二節翅 (7隻)、杏鮑菇 (1小包)、薑 (5片)、蔥白 (1根)、蒜頭 (3~5顆)、素蠔油 (1大匙)、糖 (1/2小匙)、沙拉油 (1大匙)、米酒 (2大匙)醃漬: 素蠔油 (1.5 大匙)、鹽 (1小撮)、糖 (1小匙)、白胡椒粉 (適量)、米酒 (1大匙)、沙拉油 (1 大匙)收尾: 蔥綠 (2根)、辣椒 (5片)、九層塔 (1把)、香油 (1小匙)、鹽 (酌量)