Hai mba Nia.. Aku recook resep brownies kukusnya mba, tapi hasilnya ngga sebagus punya mba Nia. Mekarnya ngga bisa maksimal, bahkan ada yang ngga mekar.
NFZulfa @cook_4527733
bahan, takaran, waktu memasak sudah sesuai resep mba Nia. Rasa juga enak mba, dalamnya juga matang, bagus. Cuma ga mekar aja. Kira-kira itu kenapa ya mba?
NFZulfa @cook_4527733
bahan, takaran, waktu memasak sudah sesuai resep mba Nia. Rasa juga enak mba, dalamnya juga matang, bagus. Cuma ga mekar aja. Kira-kira itu kenapa ya mba?
Nia Hadi @pawon_maknyak
hmm..gitu ya mba, pdhl ini resep yg paling mudah dr pada yg lainnya..dlu pertama kali sya bikin langsung mekar.
pas ngukusnya air nya g banyak/tinggi kan mba, kalo terlalu tinggi bisa nyiprat2 ke kue
pas ngukusnya air nya g banyak/tinggi kan mba, kalo terlalu tinggi bisa nyiprat2 ke kue
Nia Hadi @pawon_maknyak
kuenya jadi g mekar, trus selama ngukus tutup dandangnya g dibuka2 jg kan mba
NFZulfa @cook_4527733
ngga dibuka2 mba, dan air nya juga ga sampai naik, saya alasi serbet dulu mba dandangnya, baru saya taruh cetakannya.. kalau tentang kecepatan mixernya gimana mba?
Nia Hadi @pawon_maknyak
kecepatan mixer yg awal speed tinggi mba, selama 5 menit adonannya masih cair..baru yg terakhir setelah sp masuk masih adonannya jadi kental bgt
NFZulfa @cook_4527733
iya mba saya juga tadi kecepatan mixer nya sesuai yang mba nia tulis di resep. Iya mba cetakannya yang bolong2.
NFZulfa @cook_4527733
Tadi baca2 di google katanya kecepatan mixer nya menentukan mekar ngga nya mba. Pengen coba lagi, sampai jadi mba. Biar bisa buat snack arisan.
NFZulfa @cook_4527733
Tadi baca2 di google katanya kecepatan mixer nya menentukan mekar ngga nya mba. Pengen coba lagi, sampai jadi mba. Biar bisa buat snack arisan.
Nia Hadi @pawon_maknyak
iya mba..jgn patah semangat ya, coba lagi 😊..soalnya ini resep bnyk yg sukses..temen2 sya yg pertama kali coba jg berhasil mekar
Dessy Nilasari @jajannila
bolu kukus gk mekar itu biasanya kalau saya lo mbak, api kompornya kurang besar...
