Alhamdulillah enak.makasih ya.btw satu pelajaran dari masakan ini.harus pakek asam jawa yg wungkul,bukan yg sudah direndam air panas.karna itu membuat kentangnya jadi lembek/karamel/menggumpal.ga bisa seperti mbak.tapi ini karna ngaduknya lama.jadi berhasil deh
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
Iya yg pntg udah kalis bumbunya di wajan bru masukin kentang+gula pasirnya..satu tips lg kentang grgnya jg di goreng sempurna sampe kuning kcoklatan dalemnya kalo msh putih biasany blm kering dalemnya bisa bikin mlempem walopun awalnya krispi..sipp deh mba..tetap semangat ya memasak ya..makasih foto rikuknya 💕
