Mba ni hasil recook aq,tp knp y tekstur cake nya padat emng bgtu ato aq slh apa nya y?aq pgn ny lembut ringan ga padat gtu..
Dian Arbani @bakingaladian
Klo diliat dr metode pembuatannya ini masuk jenis sponge cake ya, memang teksturnya padat tapi lembut mbak, klo yg lembut ringan itu chiffon cake setahu sy...🙏
inke Adjie @Ryuza_82
berarti emng bnr y yg mna jg padat gtu tp yg aq ko aga keras y,mksh mba jwb nya
Dian Arbani @bakingaladian
Mustinya teksturnya lembut sedikit padat mbak @inke, mungkin itu mikser telur+gula kurang mengembang dan kental...Sama2 trmksh recook+fotonya...🙏😘
