Mikser Telur+gula pasir hingga mengembang, kental dan berjejak +/- 10 menit speed sedang. Tambahkan terigu+baking powder yg telah diayak, aduk balik pakai spatula. Masukkan keju parut aduk rata lagi, tambahkan mentega cair, susu kental manis dan aduk balik sampai rata. Terakhir mikser sebentar saja (cukup 3X putaran, speed rendah) untuk lebih meratakan adonan saja (kalau sudah yakin rata ga usah dimikser lagi juga ga apa2). Tuang adonan ke loyang loaf yang sudah dioles margarin+tabur terigu.

Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan dan beruap banyak, bungkus tutupnya dengan serbet/lap kering & bersih, supaya air dari uap tidak menetes ke adonan. Kukus dengan api sedang hingga matang +/- 30 menit.

Cara membuat Vla : Masak susu cair+maizena yang sudah dilarutkan dengan 6 sdm air+gula pasir+vanila essence, aduk rata masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api, tunggu hangat siram rata ke atas bolu yang sudah dingin, tabur keju parut di atasnya...Selamat menikmati dan...happy cooking yaa...😇😘