Bolu kukus ketan hitam

Name: Bolu kukus ketan hitam
Yield: 1 loyang uk 22cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula; 250 gr tepung ketan hitam; 1 sdm sp; 1 sdt vanili; 6 butir telur ayam; 200 ml minyak goreng; 1 sdm margarin, dan sdikit utk oles loyang

yoan-army @cook_5186237

Bandung

Recook dari akun mba Nurul Fazrin Humaero. Enak, gak seret dan manisnya pas. Paling penying mudah 👌🏻

Lebih banyak

Bolu kukus ketan hitam

yoan-army @cook_5186237

Bandung

Recook dari akun mba Nurul Fazrin Humaero. Enak, gak seret dan manisnya pas. Paling penying mudah 👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang uk 22cm

200 grgula
250 grtepung ketan hitam
1 sdmsp
1 sdtvanili
6 butirtelur ayam
200 mlminyak goreng
1 sdmmargarin, dan sdikit utk oles loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula, telur dan sp, vanili mixer sampai putih.
2

Masukkan tepung ketan hitam perlahan sambil ttpdi mixer
3

Masukkan minyak dan margarin. Mixer lg sbntar.
4

Oles loyang dg margarin n panaskan kukusan. Catatan: lebih baik menggunakan kukusan dengan tutup berlubang uap, agar uap tdk masuk n menetes kedalam adonan.
5

Ratakan adonan dg spatula, lalu tuang ke loyang. Ketuk2 loyang ke bawah agar udara di dlm adonan klr. Usahakan pakai loyang diameter 22cm. Krn sy tdk pny kukusan uk besar, sy pakai loyang uk diameter 20 cm. Dan hasilnya bolu naik melebihi loyang. Kukus slm 30-45 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yoan-army @cook_5186237

pada 31 Juli 2019 00.15

Bandung

Mami dari 2 orang anak kecil. Semua masakan dibuat sederhana dan praktis, karna saya masih pemula dalam bidang memasak. Resep disini tanpa MSG dan Micin ya.. salam kenal, salam berbagi. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Item Bolu Telur Ayam Gula Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya