Shrimp Corn Scotch Egg

Jangan bingung dengan namanya ya Mak 😅 saya adopsi dari menu keto Scotch Egg yang biasanya pakai adonan kornet, kali ini saya ganti dengan udang dan jagung. Sangat cocok untuk lidah Jawa dan untuk orang yang tidak doyan daging. Telurnya boleh pakai telur apa saja, kali ini saya pakai telur puyuh agar tidak terlalu besar 😁, dan untuk tingkat keasinannya bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing, saya hanya memakai 2 jumput garam.
#cookpad_ketopad
#ketopadtelurrebus
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tulungagung
Shrimp Corn Scotch Egg
Jangan bingung dengan namanya ya Mak 😅 saya adopsi dari menu keto Scotch Egg yang biasanya pakai adonan kornet, kali ini saya ganti dengan udang dan jagung. Sangat cocok untuk lidah Jawa dan untuk orang yang tidak doyan daging. Telurnya boleh pakai telur apa saja, kali ini saya pakai telur puyuh agar tidak terlalu besar 😁, dan untuk tingkat keasinannya bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing, saya hanya memakai 2 jumput garam.
#cookpad_ketopad
#ketopadtelurrebus
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tulungagung
Cara Membuat
- 1
Parut jagung, tambahkan udang cincang, daun bawang, garam dan tepung terigu, campur rata.
- 2
Siapkan tepung panir. Ambil adonan dan isi dengan telur puyuh kemudian langsung gulingkan dalam tepung panir sambil dibentuk menjadi bola.
- 3
Goreng dalam minyak dengan api sedang.
- 4
Sajikan. Bagi yang ingin sedikit pedas bisa ditaburi dengan bubuk cabai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar