Egg Drop Cookies

Name: Egg Drop Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr Kuning Telur; 4 btr Putih Telur; 70 gr Gula Pasir; 60 gr Maizena; 40 gr Terigu; Secukupnya esens Vanila; Coklat leleh untuk topping

Cimonie @cook_14024760

Bogor, Jabar

Hasilnya renyah banget

Lebih banyak

Egg Drop Cookies

Cimonie @cook_14024760

Bogor, Jabar

Hasilnya renyah banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrKuning Telur
4 btrPutih Telur
70 grGula Pasir
60 grMaizena
40 grTerigu
Secukupnyaesens Vanila
Coklat leleh untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Mixer putih telur dan 50 gr gula pasir sampai kaku. Tandanya walau baskom dibalik, tdk akan tumpah
3

Lalu mixer kuning telur dan 20gr gula sampai warnanya agak pucat
4

Tuang adonan kuning telur ke adonan putih telur, mix rata lalu masukan terigu, maizena dan esens
5

Masukan adonan ke dalam plastik pipping bag.. (karna lagi kehabisan jadi ku pake plastik biasa)
6

Semprot adonan diatas loyang yg sudah dialasi kertas roti.. kalau bisa, jarak antar kue jangan terlalu nempel
7

Oven selama 30 mnt sampai agak kecoklatan. Dengan suhu 75 derajat, atau tergantung oven masing2.. aku pakai hock
8

Angkat, beri topping coklat masak yg sudah dilelehkan. Dinginkan dalam kulkas