Pia renyah ubi ungu

Name: Pia renyah ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gram tepung protein rendah; 130 ml minyak goreng; 50 gram gula halus; 70 ml air; Bahan B :; 100 gram tepung protein rendah; 50 ml minyak goreng; isi :; 3 buah ubi ungu kukus; sesuai selera gula pasir

fany Hancook @cook_4496385

Semarang

Kemarin hbs liburan ke bandungan trs lewat pasarnya lihat warna warni sayuran senengnya ....trs ada ubi ungu yg menggoda y udah deh lgsung beli

Lebih banyak

Pia renyah ubi ungu

fany Hancook @cook_4496385

Semarang

Kemarin hbs liburan ke bandungan trs lewat pasarnya lihat warna warni sayuran senengnya ....trs ada ubi ungu yg menggoda y udah deh lgsung beli

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 gramtepung protein rendah
130 mlminyak goreng
50 gramgula halus
70 mlair
Bahan B :
100 gramtepung protein rendah
50 mlminyak goreng
isi :
3 buahubi ungu kukus
sesuai seleragula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi : kukus ubi ungu hingga matang lalu lembutkan dg garpu atau centong dan tambahkan gula pasir aduk hingga rata lalu bentuk bola bagi sesuai banyak kulitnya
2

Campur bahan A hingga kalis lalu bentuk bola2 sedang sesuai selera ya maw d bagi berapa aj. Campur juga bahan B dan bagi sama dg bahan A
3

Setelah itu ambil bahan A pipihkan lalu tumpuk bahan B diatas A lalu pipihkan dan lipat seperti amplop dan pipihkan ulangi sebanyak 3x dan isi dg bahan isi
4

Panggang pia jangan lupa panggang balik atas bawah agar mendapat warna yg sepadan. Pia renyah siap dinikmati