Masukan gula, garam dan air hangat ke dalam baskom, aduk sampai larut.

Tambahkan tepung gandum, tepung terigu dan ragi ke dalam larutan air hangat. Aduk rata.

Setelah itu, tutup adonan dengan plastik agar adonan mengembang.

Setelah mengembang uleni kembali sampai benar-benar rata. Jika agak lengket boleh ditambah tepung lagi sedikit demi sedikit.

Lalu cetak di loyang, tutup kembali sampai benar-benar mengembang lagi.

Panaskan baking pan atau alat pemanggang lainnya, dengan api sedang. (Aku pake teplon pemanggang kue).

Kiranya sudah panas, masukan loyang yang berisi adonan, panggang kira-kira 30 menit sampai adonan matang. Tusuk adonan, jika tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan dengan suhu ruangan.

Potong-potong rotinya, dan oleskan peanut butter atau sesuai selera.