A lisztet, a porcukorral, kakaóporral, őrölt kávéval, mézeskalács fűszerkeverékkel és a csipet sóval összekevertem. Beledolgoztam a margarint és a tojássárgáját. Ezután zacskóba raktam és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tettem. Az eredeti recept szerint elég egy óra.

Kicsi adagokat tépkedtem a tésztából, ovális alakúra formáztam, sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem és fa hústűvel kávébab mintát nyomtam bele. 180 C fokra előmelegített sütőben 12 percig sütöttem.